Las personas con niveles bajos de este compuesto y con esta patología tienen casi un 40% más riesgo de morir o ingresar en el hospital que las que tienen niveles más altos. Lo afirma un estudio des...
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A congress on diet and cancer brings together international leaders in this area at CNIO, investigating topics including the impact of obesity and foods such as meat and alcohol, and the importance of...
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Un estudio epidemiológico co-liderado por el Instituto Catalán de Oncología (ICO) / Instituto de Investigación Biomédica de Bellvitge (IDIBELL) y la Universidad de Harvard (Boston, EE.UU.) ha eva...
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A higher intake of olive oil leads to a lower risk of cardiovascular disease, diabetes and premature mortality. This is the conclusion of the largest systematic review of epidemiological evidence to d...
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La Fundación Jiménez Díaz ha llevado recientemente a cabo un nuevo taller online, dentro de su Escuela de Cuidados del Paciente Oncológico, centrado en los aspectos nutricionales y el ejercicio f...
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Un equipo de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM), el CIBERESP e IMDEA-Alimentación han identifico que el consumo de pescado azul se asocia a menor incidencia y a una mejor evolución del dolor e...
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Diferentes estudios han mostrado que personas que excluyen alimentos de origen animal total (como en la dieta vegana) o parcialmente (como en la dieta lacto-ovo-vegetariana) tienen un menor riesgo de ...
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Avoiding tobacco use, leading a healthy lifestyle, protecting yourself from the sun and vaccination against infection by certain viruses are some factors that can reduce the risk of developing cancer....
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Applying an innovative educational internship , i.e., Education in culinary medicine that includes food skills is a very powerful tool for children and their families to opt for healthy nutrition.
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Researchers from department of Preventive Medicine and Public Health of the University of Navarra participate in the European project VEGANScreener, which aims to develop and validate a tool that asse...
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Se trata de una enfermedad altamente desconocida por la comunidad científica e “infradiagnosticada”. Esta investigación aspira a generar nuevas dianas terapéuticas para tratarla
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Un equipo de investigación de la Universidad de Jaén ha desarrollado por primera vez esta técnica, que alarga la fecha de caducidad del alimento sin afectar a su sabor ni sus propiedades nutriciona...
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The research team observed changes in head circumf...
AtCDF3 gene induced greater production of sugars a...
Un estudio con datos de los últimos 35 años, ind...
En nuestro post hablamos sobre este interesante tipo de célula del...
La revista ‘Nature Protocols’ selecciona esta técnica como “pro...
