Científicos australianos de la Universidad de Tecnología de Queensland (QUT) han desarrollado plátanos modificados genéticamente que contienen una mayor cantidad de betacaroteno, precursor de la v...
Read more¿Cuáles son las mejores pautas de alimentación que se deben aplicar en los neonatos muy pequeños o muy prematuros para ayudarlos a crecer más sanos?
Read moreInvestigadores del centro CIBERobn del Instituto de Salud Carlos III han descubierto una variación genética en la que están implicados los microARN que reduce el riesgo de padecer ictus cerebral...
Read moreSalk scientists find that a vitamin D-derivative makes tumors vulnerable to chemotherapy
Read moreEl síndrome metabólico es un conglomerado de alteraciones metabólicas asociadas a la obesidad abdominal
Read more“Es como si el cerebro de las hembras fuera ‘inmune’ al desafío de la dieta alta en grasas”, señala Clegg. “El hecho de que estos procesos de los nutrientes se presenten de manera distinta...
Read moreLos datos de la Enciclopedia de Elementos de ADN se encuentran organizados sistemáticamente y disponibles, de forma pública, para todos aquellos interesados. El ENCODE constituye un proyecto en cont...
Read moreIn the EU, life expectancy increases by 2.5 years per decade, but only 75-80% of total life expectancy is spent in good health. Chronic diseases such as diabetes, cardiovascular diseases or cancer, as...
Read moreIn the area of health and food safety, the EU's policies set the highest food safety standards in the world and are underpinned by solid science and risk assessment. As nutrition is a major determinan...
Read moreMCRS1 protein, in response to an excess of nutrients, induces an increase in the activity of mTOR (the mamm alian/mechanistic Target of Rapamycin); a protein that is altered in human diseases such as ...
Read moreUn nuevo trabajo realizado en España evalúa si es cierta la asociación entre el consumo regular de yogur y la mejora física y mental de la calidad de vida relacionada con la salud (CVRS), medida a...
Read moreEl objetivo de esta investigación será el diseño de alimentos y test de screening, que permitan reducir el riesgo de algunas de las enfermedades crónicas más frecuentes, que serán causantes de 3...
Read more