Diseñan un disolvente para obtener compuestos beneficiosos de los frutos rojos

by DiCYT - Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología

Un grupo de investigación de la Universidad de Huelva ha desarrollado un agente extractante menos tóxico que los habituales y que puede adaptarse según el elemento que se quiera extraer

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Comer una mayor variedad de verduras y frutas puede alargar la esperanza de vida y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares

by Universitat Rovira i Virgili

La ingesta variada de verduras y frutas es importante para nuestra salud, y consumir una mayor variedad puede reducir la mortalidad por cualquier causa, así como mejorar los factores de riesgo de enf...

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Un estudio sobre la encefalopatía de Wernicke ofrece claves para mejorar el tratamiento

by DiCYT - Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología

Un estudio publicado en la revista científica ‘Drug and Alcohol Dependence’ ofrece nuevas claves para abordar la encefalopatía de Wernicke, un trastorno neurológico asociado al consumo de alcoh...

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A study led by the IISPV investigates the influence of walnuts on the child neuropsychological development

by Institut d'Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV)

The Clinical and Epidemiological Neuroscience Research Group (NeuroEpia) of the Pere Virgili Health Research Institute (IISPV) will lead an international project to study the influence of nuts and esp...

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El uso de inmunonutrientes en enfermos oncológicos mejora los niveles de desnutrición y pérdida muscular

by Fundación General de la Universidad de Valladolid

Un ensayo clínico liderado por la Universidad de Valladolid confirma que la introducción en la dieta de suplementos nutricionales basados en inmunonutrientes enriquecidos mejoran los niveles de masa...

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La dieta atlántica: clave para una menor mortalidad en Europa

by Universidad Autónoma de Madrid

Han asociado la dieta atlántica con una reducción de la mortalidad en países como España, República Checa, Polonia y Reino Unido. Los resultados, publicados en European Journal of Preventive Card...

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Study Uncovers Environmental Risk Factors that Influence Vitamin D Deficiency in Pregnant Women

by ISGlobal - Instituto de Salud Global de Barcelona

Being younger, having a higher body mass index, living in polluted areas, as well as being exposed to less ultraviolet radiation and living in less humid areas are risk factors.

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A link between histidine and fatty liver disease discovered in a study by IDIBGI and Eurecat

by IdiBGi

Researchers at the Institute for Biomedical Research of Girona (IDIBGI) and the Eurecat technology centre have also found that histidine levels are linked to a bacterial species in the gut microbiota....

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Una investigación del Hospital 12 de Octubre sugiere que una dieta rica en ácidos grasos de cadena corta puede mejorar la supervivencia de los pacientes con mieloma múltiple

by Hospital Universitario 12 de Octubre

El trabajo demuestra que los ácidos grasos de cadena corta y la microbiota intestinal asociada con su producción “podrían tener efectos beneficiosos en la evolución de la enfermedad y la respues...

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Un componente de la grasa láctea podría ayudar a prevenir el deterioro cognitivo leve asociado al envejecimiento

by CSIC - Centro Superior de Investigaciones Científicas

Un estudio piloto del CIAL (CSIC-UAM) realizado en personas mayores de 65 años indica que la membrana del glóbulo graso presente en la leche bovina podría ralentizar la pérdida de las capacidades ...

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High blood omega-3 levels are associated with lower risk of dementia and Alzheimer's disease

by IMIM - Institut Hospital del Mar d'Investigacions Mèdiques

The work is based on data from the UK Biobank database and has made it possible to analyze information from more than 260,000 people. Its conclusions may allow a more detailed definition of future stu...

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Tres nuevos estudios del Proyecto EPIC-España concretan la relación entre el tipo de dieta y el riesgo de cáncer de colon, mama y próstata

by CIBERESP - Centro de Investigación Biomédica en Red de Epidemiología y Salud Pública

Los últimos resultados obtenidos refuerzan la idea de que las recomendaciones nutricionales deben tener en cuenta patrones generales de dieta más que alimentos individuales, y confirman que adoptar ...

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