A new study, published in the journal Gut, adds further evidence that genetic defects in enzymes digesting carbohydrates can contribute to IBS.
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La investigación, basada en datos de 320 participantes de la cohorte Alfa, impulsada por la Fundación ”la Caixa”, concluye que las intervenciones nutricionales podrían prevenir la enfermedad.
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Mantener una visión óptima a lo largo de la vida es fundamental. Una dieta equilibrada y rica en ciertos nutrientes podría ayudar a preservar la vista y reducir el riesgo de enfermedades oculares r...
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Esta fruta, rica en antocianinas, mejor la función endotelial, reduce la inflamación y modula el sistema inmunitario en personas con colesterol alto
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Este nuevo formulado es un sustituto saludable de la mantequilla y la margarina, ideal para preparaciones culinarias que requieren grasas sólidas, comúnmente utilizadas en países occidentales, con ...
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Un estudio de la Universidad de Georgia ha identificado variantes genéticas que pueden modificar los efectos de una dieta vegetariana sobre la salud. Los resultados resaltan el potencial de la nutrig...
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Un estudio internacional con participación de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) ha vinculado una mayor ingesta de proteínas, tanto vegetales como animales, con una reducción en la mortalidad...
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Mantener un equilibrio saludable en la microbiota puede prevenir y aliviar numerosos problemas digestivos y contribuir a una mejor salud general. Con un enfoque integral que incluya una dieta adecuada...
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If this study observes that nuts are beneficial for the prevention of chronic diseases, health professionals could recommend their consumption as snacks or in the preparation of daily recipes
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Una nueva guía de la UPV/EHU proporciona información rigurosa y actualizada sobre ese nutriente
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El Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (CSIC-UPV) ha generado lechugas doradas, enriquecidas con esta sustancia antioxidante y precursora de vitamina A
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La expresión “somos lo que comemos” se extiende más allá de los nutrientes o calorías: una pequeña parte del microbioma intestinal humano se compone de microorganismos adquiridos a través de...
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La mejor actitud que podemos adoptar es la de trat...
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