Un equipo investigador de la Unidad de Nutrición Humana de la URV-IISPV-CIBERobn presenta las primeras evidencias que relacionan los efectos del consumo de agua en la función cognitiva
Read moreEl Instituto de Investigación Sanitaria INCLIVA y la Fundación Valenciana de Agricultura y Medio Ambiente (FUVAMA) han impulsado una investigación para analizar las propiedades nutricionales de las...
Read moreNumerosos estudios científicos han puesto de manifiesto que las dietas ricas en fructosa favorecen la aparición de MetS, lo que aumenta el riesgo de desarrollar hipertensión, enfermedades cardiovas...
Read moreThe nitrate ingested over the course of a person’s adult lifetime through the consumption of tap water and bottled water could be a risk factor for prostate cancer, particularly in the case of ag...
Read moreSe sugiere un nuevo mecanismo molecular causante de la enfermedad de Huntington que haría que los niveles de tiamina o vitamina B1, esencial en varias reacciones químicas del cuerpo, no llegasen bie...
Read moreβ-cryptoxanthin from oranges or apples may protect against the obesogenic effects associated with prenatal exposure to PFOS
Read moreFibre intake is associated with a lower risk of developing cognitive decline in those old people with the Apolipoprotein E ApoE ε4 genotype, regarded as a genetic risk factor linked to the developmen...
Read moreIn recent years, scientific evidence has shown a multitude of benefits attributed to the consumption of olive oil, the main source of fat in the "Mediterranean Diet", which is why it is becoming one o...
Read moreA lo largo del intestino elementos exteriores se ponen en contacto con la respuesta inmune que se ocupa de analizarlos y desencadenar diferentes procesos. Es por ello que una buena salud intestinal es...
Read moreEating peanuts and peanut butter could have a beneficial impact on vascular health in young and healthy people, according to a study published in the journal Antioxidants.
Read moreUn nuevo estudio ha descrito el papel esencial de la síntesis de la molécula NAD (nicotinamida adenina dinucleótido), su contribución a la plasticidad de células madre del cáncer, y su uso como...
Read moreUn equipo de investigadores de la Universidad de Zaragoza, la Universidad de Cambridge y el Hospital Clínico Lozano Blesa presenta el resultado de la administración de escualeno a cerdos que habían...
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