La deshidratación aumenta el deterioro cognitivo en personas mayores con sobrepeso u obesidad

by Universitat Rovira i Virgili

Un equipo investigador de la Unidad de Nutrición Humana de la URV-IISPV-CIBERobn presenta las primeras evidencias que relacionan los efectos del consumo de agua en la función cognitiva

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INCLIVA y FUVAMA se unen para analizar los efectos beneficiosos de naranjas y mandarinas sobre la salud

by INCLIVA

El Instituto de Investigación Sanitaria INCLIVA y la Fundación Valenciana de Agricultura y Medio Ambiente (FUVAMA) han impulsado una investigación para analizar las propiedades nutricionales de las...

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El consumo materno de fructosa potencia los efectos de una dieta occidental en la descendencia, incrementando los factores implicados en la entrada de SARS-CoV-2 a las células

by Revista Genética Médica

Numerosos estudios científicos han puesto de manifiesto que las dietas ricas en fructosa favorecen la aparición de MetS, lo que aumenta el riesgo de desarrollar hipertensión, enfermedades cardiovas...

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Long-term exposure to nitrate in drinking water may be a risk factor for prostate cancer

by ISGlobal - Instituto de Salud Global de Barcelona

​The nitrate ingested over the course of a person’s adult lifetime through the consumption of tap water and bottled water could be a risk factor for prostate cancer, particularly in the case of ag...

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El tratamiento con tiamina podría ser útil frente a la enfermedad de Huntington

by CSIC - Centro Superior de Investigaciones Científicas

Se sugiere un nuevo mecanismo molecular causante de la enfermedad de Huntington que haría que los niveles de tiamina o vitamina B1, esencial en varias reacciones químicas del cuerpo, no llegasen bie...

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Fibre intake reduces cognitive decline risk in older people with apolipoprotein ε4 allele

by Universitat de Barcelona

Fibre intake is associated with a lower risk of developing cognitive decline in those old people with the Apolipoprotein E ApoE ε4 genotype, regarded as a genetic risk factor linked to the developmen...

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Bioactive compounds of the different types of olive oil

by Instituto de Investigación Biosanitaria - Ibs Granada

In recent years, scientific evidence has shown a multitude of benefits attributed to the consumption of olive oil, the main source of fat in the "Mediterranean Diet", which is why it is becoming one o...

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Salud intestinal, salud inmunitaria. Relación entre intestino y sistema inmune

by Labo'Life

A lo largo del intestino elementos exteriores se ponen en contacto con la respuesta inmune que se ocupa de analizarlos y desencadenar diferentes procesos. Es por ello que una buena salud intestinal es...

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A study describes the beneficial effects of peanut consumption on vascular health in young and healthy people

by Universitat de Barcelona

Eating peanuts and peanut butter could have a beneficial impact on vascular health in young and healthy people, according to a study published in the journal Antioxidants.

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Reducir los niveles de NAD puede contribuir a la eficacia de terapias contra células madre en tumores de cabeza y cuello

by CIBERONC - Centro de Investigación Biomédica en Red, Cáncer

Un nuevo estudio ha descrito el papel esencial de la síntesis de la molécula NAD (nicotinamida adenina dinucleótido), su contribución a la plasticidad de células madre del cáncer, y su uso como...

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Confirmado en un modelo porcino el poder del escualeno, componente del aceite de oliva virgen, para controlar el hígado graso

by Universidad de Zaragoza

Un equipo de investigadores de la Universidad de Zaragoza, la Universidad de Cambridge y el Hospital Clínico Lozano Blesa presenta el resultado de la administración de escualeno a cerdos que habían...

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