Biotechnology provides solutions through plant genetic engineering, the revaluation of food industry by-products, new food sources and biofuels, among others.
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Un estudio con la cohorte INMA llevado a cabo por varios equipos del CIBERESP, demuestra como tener niveles más altos de vitamina D en la edad preescolar podría estar relacionado con una menor proba...
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Concluyen que la reducción de la ingesta de grasas saturadas, fósforo y sodio, así como el aumento del consumo de grasas cardiosaludables, hidratos de carbono complejos y proteínas de alta calidad...
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The study aims to take advantage of existing data to identify dietary patterns, such as the Mediterranean diet, and see how they are associated with cognition and dementia.
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By understanding the benefits of OTC nutraceuticals, how they support overall wellness, and the science behind them, individuals can make informed choices about their health and well-being. Moreover, ...
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Un estudio liderado desde la Unidad de Nutrición Humana de la URV relaciona el consumo de estos productos con mayor riesgo de sobrepeso, aumento de azúcar en sangre y peores niveles de colesterol bu...
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The study, published in the journal Cell Reports Medicine, has shown in humans that acute exposure to cold increases the levels of oxylipins, compounds derived from omega-3 and omega-6 polyunsatura...
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Estos hallazgos subrayan la importancia de mantener niveles adecuados de vitamina D en la sangre para prevenir el deterioro del epitelio colónico, relacionado con enfermedades inflamatorias como la c...
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Cada vez son más los estudios que consideran la dieta mediterránea como el modelo de dieta más saludable para nuestro corazón y, consecuentemente, también para nuestro cerebro.
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El Instituto de Acuicultura Torre de la Sal (IATS-CSIC) confirma que estos invertebrados marinos tienen capacidad para producir omega 3 de cadena larga y poseen una enzima única en el reino animal
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Cada vez hay más evidencia científica que sugiere que la disfunción mitocondrial, que guarda relación con el mismo proceso de envejecimiento, pero también está motivada por factores inflamatorio...
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A study by the Clínic-IDIBAPS presents the new preg-MEDAS questionnaire, which measures adherence to the Mediterranean diet in pregnant women. The study showed that women who followed the Mediterrane...
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The research team observed changes in head circumf...
AtCDF3 gene induced greater production of sugars a...
Un estudio con datos de los últimos 35 años, ind...
En nuestro post hablamos sobre este interesante tipo de célula del...
A study published in Nature Communications has identified different ri...
