Between the 13th and 16th January, different members of CERPTA participated in the Congreso Iberoamericano de Ingenieríade Alimentos (CIBIA9), which took place in Valencia. The presented works were...
Read moreThe ParaClaims Workshop was held in Reus on December 4th, 2013. The CTNS, AINS and AFEPADI Association showed how they can help many businesses in their developments and projects related to healthy ...
Read moreUna determinada alimentación, unida a un diagnóstico preciso y al tratamiento indicado, puede mejorar la calidad de vida de los pacientes con esclerosis múltiple.
Read moreCientíficos australianos de la Universidad de Tecnología de Queensland (QUT) han desarrollado plátanos modificados genéticamente que contienen una mayor cantidad de betacaroteno, precursor de la v...
Read moreInvestigadores del Chatham House Instituto Real de Asuntos Internacionales, han publicado un informe acerca de los cultivos genéticamente modificados (GM) o transgénicos en África, en donde se dest...
Read moreSegún un estudio liderado por investigadores de la Universidad de Navarra y publicado en la revista científica 'PLOS ONE', unos valores altos en los índices de obesidad abdominal se asocian a largo...
Read more¿Cuáles son las mejores pautas de alimentación que se deben aplicar en los neonatos muy pequeños o muy prematuros para ayudarlos a crecer más sanos?
Read moreInvestigadores del centro CIBERobn del Instituto de Salud Carlos III han descubierto una variación genética en la que están implicados los microARN que reduce el riesgo de padecer ictus cerebral...
Read moreLa Dieta Mediterránea tiene un importante efecto protector frente al riesgo de desarrollar un cáncer de mama
Read moreEl síndrome metabólico es un conglomerado de alteraciones metabólicas asociadas a la obesidad abdominal
Read more“Es como si el cerebro de las hembras fuera ‘inmune’ al desafío de la dieta alta en grasas”, señala Clegg. “El hecho de que estos procesos de los nutrientes se presenten de manera distinta...
Read moreUtilizando un modelo en levadura, un estudio de la Universidad de Heidelberg revela que la cantidad de nutrientes disponibles para la célula es un factor crítico en el proceso de adaptación, afecta...
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