La Universitat Politècnica de València (UPV) y la Conselleria de Sanidad, a través de la Fundación para el Fomento de la Investigación Sanitaria y Biomédica de la Comunitat Valenciana (Fisabio),...
Read moreSe ha encontrado que el ingrediente más abundante del aceite de oliva, el ácido oleico, protege frente a la muerte celular provocada por niveles tóxicos de hierro.
Read moreA study with over 100,000 people published in Nature Communications suggests that eating a late first or last meal is associated with a higher risk of cardiovascular disease
Read moreHan creado una aplicación móvil que evalúa estilos de vida y proporciona recomendaciones para reducir el riesgo de cáncer. La app, PreveCan, es una herramienta sencilla para concienciar sobre la i...
Read moreLa ingesta variada de verduras y frutas es importante para nuestra salud, y consumir una mayor variedad puede reducir la mortalidad por cualquier causa, así como mejorar los factores de riesgo de enf...
Read moreEl Grupo de investigación de Factores de Crecimiento, Nutrientes y Cáncer del CNIO, especializado en el estudio de los mecanismos de las enfermedades asociadas a la ingestión de dietas tóxicas o a...
Read moreThe Clinical and Epidemiological Neuroscience Research Group (NeuroEpia) of the Pere Virgili Health Research Institute (IISPV) will lead an international project to study the influence of nuts and esp...
Read moreHan asociado la dieta atlántica con una reducción de la mortalidad en países como España, República Checa, Polonia y Reino Unido. Los resultados, publicados en European Journal of Preventive Card...
Read moreUna nueva investigación colaborativa del CIBER pone de manifiesto los beneficios que una intervención con dieta mediterránea enriquecida con Aceite Origen Virgen Extra (AOVE) podría tener en pacie...
Read moreUn estudio piloto del CIAL (CSIC-UAM) realizado en personas mayores de 65 años indica que la membrana del glóbulo graso presente en la leche bovina podría ralentizar la pérdida de las capacidades ...
Read moreThe work is based on data from the UK Biobank database and has made it possible to analyze information from more than 260,000 people. Its conclusions may allow a more detailed definition of future stu...
Read moreResearchers from the University of Barcelona (UB) are involved in a project, led by the company Global Fruselva, to develop and evaluate, through robust scientific evidence, ingredients of natural and...
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