Estudian la estructura interna de la cáscara para conseguir huevos de gallina más resistentes y saludables

by DiCYT - Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología

Un proyecto internacional de investigación, liderado por el profesor Marc McKee de la McGill University de Canadá y en el que participa Alejandro B. Rodríguez Navarro, profesor del departamento de ...

Read more

Salvador Aznar Benitah recibe una ERC Advanced Grant para estudiar la influencia de la dieta en la metástasis

by IRB Barcelona - Instituto de Investigación Biomédica

Las becas Advanced Grant del Consejo Europeo de Investigación apoyan a los investigadores con importantes logros científicos en los últimos 10 años. El investigador ICREA del IRB Barcelona obtiene...

Read more

La UPV participa en una investigación que demuestra que el RDC contribuye a mejorar tanto el sabor como valor funcional del tomate

by Universitat Politècnica de València

Regar los tomates con menos agua una vez los frutos ya han cuajado ayuda a aumentar su valor funcional y mejora su sabor. Esta es la principal conclusión de un estudio desarrollado por investigadores...

Read more

SEAT, IrsiCaixa, Hospital Clínic, Harvard University and ITAE present their first joint scientific study

by IrsiCaixa

SEAT and IrsiCaixa present a groundbreaking retrospective analysis with medical data of the past 20 years and a simple of 30,000 employees that can be extrapolated to society as a whole. Both organisa...

Read more

El consumo de lácteos y de leche baja en grasa se asocia a un menor riesgo de desarrollar cáncer de colon

by Universitat Rovira i Virgili

Resultados del estudio PREDIMED (PREvención con DIeta MEDiterránea) sugieren una asociación protectora entre el consumo de lácteos, especialmente la leche baja en grasa, y el riesgo de desarrollar...

Read more

Los ácidos grasos omega 3 también son producidos por varios invertebrados

by CSIC - Centro Superior de Investigaciones Científicas

Investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) han participado en un estudio que muestra cómo varias especies de invertebrados poseen la capacidad de sintetizar ácidos gr...

Read more

El consumo de café no influye en el deterioro físico de los adultos mayores

by Universidad Autónoma de Madrid

Un estudio liderado desde la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) ha determinado que el consumo de café no supone un riesgo a la hora de sufrir limitaciones funcionales en las personas mayores. Los ...

Read more

Demuestran que las variedades de naranjas con más color contienen más antioxidantes

by Fundación Andaluza para la Divulgación de la Innovación y el Conocimiento

Científicos del grupo de investigación ‘Color y Calidad de Alimentos’ de la Universidad de Sevilla han comprobado que el contenido en pigmentos carotenoides (compuestos que determinan el color d...

Read more

Obtienen emulsiones más ligeras y estables incorporando un espesante natural

by Fundación Andaluza para la Divulgación de la Innovación y el Conocimiento

Científicos de la Universidad de Sevilla han conseguido elaborar mayonesas light con mayor viscosidad incorporando una nueva variedad de goma de Xantana, un microorganismo que actúa como estabilizad...

Read more

Los efectos de los pimientos picantes y cítricos sobre la obesidad se mitigan si se combinan

by Universidad del País Vasco

Los pimientos picantes contienen un compuesto llamado capsaicina y los cítricos otro denominado hesperidina. Ambos actúan sobre la acumulación de grasa y trastornos relacionados con el síndrome me...

Read more

El extracto de azafrán tiene efectos antidepresivos en adolescentes

by Universidad Autónoma de Madrid

Un estudio internacional liderado desde la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) ha confirmado las propiedades antidepresivas de un extracto comercial de azafrán. Los resultados, publicados en el Jou...

Read more

El tomate de 'ramellet': un modelo para evaluar el efecto del injerto sobre la producción, la calidad y la duración postcosecha del fruto

by Universitat de les Illes Balears

La UIB y Agroilla participan en el proyecto europeo TOMRES, para mejorar el cultivo del tomate y reducir el impacto ambiental de la actividad agrícola. El estudio se lleva a cabo en una finca agríco...

Read more
Subscribe to Directory
Write an Article

Recent News

Using mobile RNAs to improve Nitrogen a...

AtCDF3 gene induced greater production of sugars a...

El diagnóstico genético neonatal mejor...

Un estudio con datos de los últimos 35 años, ind...

Más de 1.500 cambios epigenéticos en e...

Un equipo de investigadores de la Universidad Juli...

Highlight

Eosinófilos. ¿Qué significa tener val...

by Labo'Life

​En nuestro post hablamos sobre este interesante tipo de célula del...

Palobiofarma announces the completion th...

by Palobiofarma

Palobiofarma S.L. is pleased to announce the “last patient last visi...

Photos Stream