Algunos estudios sugieren que la dieta está relacionada con el desarrollo de la depresión y que las modificaciones de nuestras bacterias intestinales pueden influir en el riesgo de padecer depresió...
Read more
Investigadores de la Universidad de Extremadura han desarrollado microcápsulas de ácidos grasos omega-3 para hacer más saludables los productos cárnicos y mejorar su perfil lipídico
Read more
El equipo conjunto ha demostrado que el ácido gamma linolénico presente en las semillas de la borraja también tiene efectos protectores para el ADN tanto en estudios in vivo como in vitro. Los resu...
Read more
Científicos de la Universidad de Granada y el Richardson Centre for Functional Foods and Nutraceuticals de Canadá demuestran que el consumo de aceite de canola alto oleico enriquecido con omega 3 re...
Read more
Un equipo de investigadoras del Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos para el Desarrollo (IUIAD) de la Universitat Politècnica de València (UPV) ha obtenido, a escala de laboratorio, p...
Read more
Comienza la Feria del Sector Agropecuario Salamaq’16 con demostraciones sobre estudios que tratan de mejorar la productividad y reducir la contaminación medioambiental. Por una parte, los científi...
Read more
Investigadores del CBGP y la Universidad de Campinas describen la abundancia del microbioma asociado a la caña de azúcar utilizando enfoques metagenómicos y basados en cultivo.
Read more
La Fundación Patrimonio Comunal Olivarero y la Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español invertirán nuevamente en la investigación del Grupo Multidisciplinario para el Estudio del...
Read more
Investigadores del IFAPA Rancho de la Merced y de la Universidad de Cádiz han desarrollado una técnica que utiliza ultrasonidos para extraer estilbenos de la madera de poda de vid. Estos compuest...
Read more
De entrante, nanoestructuras de carbono; como plato principal, legumbres en sus versiones tradicionales pero también innovadoras; y de postre, nuevos biomateriales. Este es el menú que tiene prepara...
Read more
El trabajo, del Servicio Navarro de Salud y la Universidad de Navarra, concluye que no existen evidencias que asocien su ingesta con una mayor incidencia de infartos, ictus o muerte de causa cardiovas...
Read more
Para su elaboración, los investigadores han partido de productos tradicionales de la zona andina, como la quinoa y el tocte -fruto del nogal- además de guisantes y zanahorias deshidratadas. Los resu...
Read more
The research team observed changes in head circumf...
AtCDF3 gene induced greater production of sugars a...
Un estudio con datos de los últimos 35 años, ind...
En nuestro post hablamos sobre este interesante tipo de célula del...
Research led by IIBB-CSIC and CIBEREHD scientists identifies S-adenosy...
