Identifican un gen que mejora la calidad nutricional del trigo duro y contribuye a preservar el color amarillo del grano

by Fundación Andaluza para la Divulgación de la Innovación y el Conocimiento

Han empleado técnicas de análisis genómico para hallar un gen que potencia cualidades como la pigmentación de este cereal. Su transferencia a las variedades comerciales propiciaría la obtención ...

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Eating Breakfast and Dinner Early Could Reduce Cardiovascular Risk

by ISGlobal - Instituto de Salud Global de Barcelona

A study with over 100,000 people published in Nature Communications suggests that eating a late first or last meal is associated with a higher risk of cardiovascular disease

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Diseñan un disolvente para obtener compuestos beneficiosos de los frutos rojos

by DiCYT - Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología

Un grupo de investigación de la Universidad de Huelva ha desarrollado un agente extractante menos tóxico que los habituales y que puede adaptarse según el elemento que se quiera extraer

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Investigadoras del ISCIII y el CIBERESP lanzan PreveCan, una aplicación móvil sobre prevención del cáncer

by CIBERESP - Centro de Investigación Biomédica en Red de Epidemiología y Salud Pública

Han creado una aplicación móvil que evalúa estilos de vida y proporciona recomendaciones para reducir el riesgo de cáncer. La app, PreveCan, es una herramienta sencilla para concienciar sobre la i...

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Comer una mayor variedad de verduras y frutas puede alargar la esperanza de vida y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares

by Universitat Rovira i Virgili

La ingesta variada de verduras y frutas es importante para nuestra salud, y consumir una mayor variedad puede reducir la mortalidad por cualquier causa, así como mejorar los factores de riesgo de enf...

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Un compuesto natural evita la inflamación que provoca el gluten en el intestino

by Universidad del País Vasco

Han demostrado que el ácido salvianólico, compuesto derivado de la salvia, tiene la capacidad de reducir la inflamación que provoca el gluten en las células intestinales, y que no produce efectos ...

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Propuesta de colaboración procedente del Grupo de investigación de Factores de Crecimiento, Nutrientes y Cáncer del Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO)

by Konexio Biotech

El Grupo de investigación de Factores de Crecimiento, Nutrientes y Cáncer del CNIO, especializado en el estudio de los mecanismos de las enfermedades asociadas a la ingestión de dietas tóxicas o a...

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A study led by the IISPV investigates the influence of walnuts on the child neuropsychological development

by Institut d'Investigació Sanitària Pere Virgili (IISPV)

The Clinical and Epidemiological Neuroscience Research Group (NeuroEpia) of the Pere Virgili Health Research Institute (IISPV) will lead an international project to study the influence of nuts and esp...

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El uso de inmunonutrientes en enfermos oncológicos mejora los niveles de desnutrición y pérdida muscular

by Fundación General de la Universidad de Valladolid

Un ensayo clínico liderado por la Universidad de Valladolid confirma que la introducción en la dieta de suplementos nutricionales basados en inmunonutrientes enriquecidos mejoran los niveles de masa...

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La dieta atlántica: clave para una menor mortalidad en Europa

by Universidad Autónoma de Madrid

Han asociado la dieta atlántica con una reducción de la mortalidad en países como España, República Checa, Polonia y Reino Unido. Los resultados, publicados en European Journal of Preventive Card...

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La dieta mediterránea enriquecida con AOVE podría mejorar los síntomas depresivos

by CIBERobn- Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición

Una nueva investigación colaborativa del CIBER pone de manifiesto los beneficios que una intervención con dieta mediterránea enriquecida con Aceite Origen Virgen Extra (AOVE) podría tener en pacie...

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A link between histidine and fatty liver disease discovered in a study by IDIBGI and Eurecat

by IdiBGi

Researchers at the Institute for Biomedical Research of Girona (IDIBGI) and the Eurecat technology centre have also found that histidine levels are linked to a bacterial species in the gut microbiota....

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by CSIC - Centro Superior de Investigaciones Científicas

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