Ramon Gomis posee cuatro patentes referidas a obesidad, enfermedad de Alzheimer, hemostasia y marcador epigenético para la diabetes y es evaluador de más de una decena de publicaciones científicas ...
Read moreEn la búsqueda de estrategias de fertilización menos contaminantes, un estudio de la UPV/EHU ha estudiado el uso de fertilizantes de base amoniacal, menos utilizados para la fertilización que el ni...
Read moreSegún un novedoso estudio dirigido por el Departamento de Enfermería de la Universidad de Alicante, aceptado por la prestigiosa revista Clinical Journal of Sports Medicine. A partir de la investigac...
Read moreEl grupo de investigación en Nutrición Comunitaria y Estrés Oxidativo encabeza un grupo de trabajo del proyecto NutRedOx, que ha recibido financiamiento del programa COST de la Unión Europea
Read moreLas guías están dirigidas a los consumidores, la industria y la administración. El IRTA ha colaborado en la redacción de las recomendaciones como experto en biotoxinas marinas. El marisco tiene un...
Read moreEl Grupo de Investigación Consolidado Lactiker de la Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea está realizando un estudio sobre la calidad nutricional de la carne de caballo comercia...
Read moreInvestigadores de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) han liderado una investigación sobre las propiedades cardioprotectoras del ajo negro envejecido. Los resultados, publicados en la revista Jo...
Read moreEl estudio del tomate, denominado ‘hydra’, ha permitido la identificación de un gen clave en la formación de los frutos de esta planta. El estudio ha sido publicado en la revista ‘New Phytolog...
Read moreThe association between levels of a biomarker known as the soluble transferrin receptor (sTfR) and the risk of type 2 diabetes in a population with high cardiovascular risk is conditioned by the prese...
Read moreLa tesis de Rocío Velázquez, miembro del grupo de investigación MICROENO de la UEx, aboga por la utilización dos nuevos tipos de levaduras vínicas killer para mejorar el proceso de elaboración y...
Read moreThe Barcelona Institute for Global Health (ISGlobal) recently participated in a study undertaken to investigate whether following cancer prevention recommendations for a healthy lifestyle really influ...
Read moreTras una comparativa con otras grasas vegetales, los expertos apuntan a que el gran número de antioxidantes presentes en el de oliva virgen extra contribuye en gran medida a que se degrade menos y de...
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