Un grupo de investigadores de la Unidad de Nutrición Humana de la URV-IISPV han elaborado este documento con el objetivo de revisar la literatura científica relativa a este tipo de alimentos, sus us...
Read moreAunque actualmente todavía se desconoce la principal causa del Alzheimer, cada vez hay más evidencias de que, además de la existencia de unos factores de riesgo no modificables, como la edad o la g...
Read moreLos resultados de un estudio pueden servir para desarrollar nuevas terapias de reemplazo de hormonas más seguras
Read moreMaria Izquierdo, catedrática de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Barcelona, y Raúl Zamora, experto del Instituto de Investigaciones Biomédicas de Bellvitge (IDIBELL), han realizado u...
Read moreCitrus fruits include oranges, tangerines, lemons and grapefruit and include various fruits and varieties. They are permanent plantations capable of adapting to different climates and are remarkably i...
Read moreNonalcoholic steatohepatitis (NASH) affects 2 to 5 percent of the world’s population. It is the most severe form of fatty liver disease, which can lead to cirrhosis, among other complications, and i...
Read more¿Qué videos mira la gente sobre COVID19? ¿Qué buscan en Internet? ¿Y qué comparten en Twitter? ¿De qué fuente se fían? Investigadoras de la UPM y el IATA CSIC han desarrollado un trabajo que ...
Read moreWe host all of our applications and services in compliance with 21 CRF part 11. "Microsoft Azure, with its flexibility and scalability, will help us build the capacity to scale, to test more scenarios...
Read moreExheus is a recent spin-off born thanks to the research carried out by the Sant Pau Research Institute, the Polytechnic University of Catalonia – BarcelonaTech (UPC) and the company Summit SL, which...
Read moreSe trata de un dispositivo de análisis molecular que da resultados en una hora y que se colocará en las instalaciones de tratamiento de alimentos
Read moreThe prominent chef Joan Roca, main chef at El Celler de Can Roca, is the ambassador of LiverScreen, a research program that aims to reduce mortality caused by liver diseases. It will analyse how an ea...
Read moreInvestigadores de las universidades de Cádiz y Sevilla han creado un nuevo plástico para comestibles con partículas antioxidantes y con mayor filtro de luz ultravioleta
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