Investigadores de la ULE evalúan la presencia de metales pesados en miel y propóleos

by Universidad de León

El proyecto desarrollado por los investigadores J. Javier Sanz y Félix Adanero busca asegurar la calidad de los productos apícolas que se producen en la provincia de León

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La leche de camella, mejor que la de vaca

by Agencia Sinc

Tiene una mejor composición de vitaminas, ácidos grasos y probióticos que la leche de vaca, lo que la hace ideal para grupos con necesidades especiales y para tratar enfermedades como la diabetes m...

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Estudiar la hibernación para entender la obesidad

by Revista Genética Médica

Para enfrentarse a las fuertes condiciones adversas del invierno algunas especies de mamíferos reducen su temperatura corporal y su actividad metabólica en un proceso conocido como hibernación. Una...

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Éxito de una intervención pionera para prevenir el dolor de espalda del personal de enfermería

by IMIM - Institut Hospital del Mar d'Investigacions Mèdiques

El Hospital del Mar es el primer hospital del Estado que pone en marcha una iniciativa de estas características con éxito. En el estudio han participado más de 250 enfermeras y enfermeros. Los resu...

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Advances deciphering the epigenome of plants

by Centro de Biotecnología y Genómica de Plantas CBGP

The term epigenome refers to the set of regulatory modifications that alters DNA or histones in the nucleus.

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La actividad física modifica cómo actúa nuestro ADN

by IMIM - Institut Hospital del Mar d'Investigacions Mèdiques

Lo hace influyendo en la estructura del ADN, pero sin modificar la secuencia de los genes

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Desarrollan nuevas prácticas de mejora genética del haba

by Fundación Andaluza para la Divulgación de la Innovación y el Conocimiento

Un proyecto europeo en el que trabajan investigadores del Centro IFAPA Alameda del Obispo de Córdoba contempla la construcción de un repositorio de datos genotípicos y fenotípicos de una amplia co...

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Veintidós proyectos gallegos formarán parte de Bioincubatech

by Bioga Clúster Tecnológico Empresarial Das Ciencias da Vida

Ya se conocen las propuestas seleccionadas para la puesta en marcha de BioIncubatech, la primera bioincubadora española especializada en el área de la innovación y la transferencia biotecnológica ...

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Panes funcionales con más proteínas para equilibrar la dieta alimentaria

by DiCYT - Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología

Una parte importante de la dieta de los argentinos es aportada por el consumo de pan. Por esta razón, investigadores de la Universidad Nacional de La Plata desarrollan fórmulas de panes de trigo mej...

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La pérdida de apetito en una persona con Alzheimer

by Fundación Pasqual Maragall

Una persona con Alzheimer puede perder el apetito o beber menos por diferentes razones y puede llegar a generar gran preocupación en sus seres queridos.

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El tema de la alimentación y la cocina en la Antigüedad abre el nuevo ciclo divulgativo `Mossegades de ciència´

by Universitat Rovira i Virgili

La investigadora del grupo Gresepia, Laura Bricio, imparte el primer taller de esta iniciativa, impulsada por la Unidad de Comunicación de la Ciencia de la URV

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Incorporan por primera vez dos nuevas microalgas como ingredientes de panes y galletas saladas

by Fundación Andaluza para la Divulgación de la Innovación y el Conocimiento

Investigadores de la Universidad de Almería junto con expertos de la Universidad de Lleida y el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) han sustituido un porcentaje de harin...

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by Institute for Advanced Chemistry of Catalonia (IQAC-CSIC)

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