Como ha avanzado la directora del Centro de Análisis del Medio Natural de la UCAV, del análisis de todos los compuestos funcionales están comprobando que el membrillo es altamente rico en vitamina ...
Read moreEsta metodologÃa no destruye la pieza de jamón y ofrece resultados en tiempo real. Además, es aplicable a otros parámetros fÃsico-quÃmicos de calidad como la grasa, el color y la humedad
Read more​Un estudio del Hospital del Mar ofrece una alternativa de tratamiento a pacientes con anorexia severa, crónica, resistente al tratamiento y sin otra opción terapéutica. Se trata de un tratamient...
Read moreUn trabajo de la UCO, el IMIBIC y el Hospital Reina SofÃa y de la Universidad Tufts de Boston comprueba los beneficios en tres poblaciones de diferente procedencia. La Asociación para la Diabetes de...
Read moreCientÃficos de la Universidad de Granada y el Hospital Universitario Materno-Infantil de Granada sugieren que por cada 100 gramos al dÃa de incremento en el consumo de productos lácteos se podrÃa ...
Read moreAdemás de generar un producto marino de alto valor nutricional apto para la alimentación de peces, animales domésticos y humanos a un bajo coste, la tecnologÃa minimiza el impacto ambiental
Read moreLa concesión de este premio, destinado a financiar con 100.000 euros las lÃneas de investigación del grupo NeurObesidad en el CiMUS, es un reconocimiento a la trayectoria de Miguel López por sus c...
Read moreAccording to the new study, after the separation process from the chimpanzee lineage, six million years ago, our most direct ancestors specialized differently to exploit food resources in diverse envi...
Read moreAn international research project with the involvement of the UAB offers widespread evidence of milk production in southern Europe. The first Neolithic communities began using milk from the onset of a...
Read moreLos ácidos grasos Omega-3 benefician que en el tejido adiposo marrón tenga lugar la termogénesis adaptativa en los mamÃferos, permitiendo al organismo adaptarse a ambientes frÃos. En los roedores...
Read moreDesde finales del siglo XX, los cientÃficos están secuenciando el genoma de las plantas y, tras conocerlo, pueden realizar modificaciones como introducir nuevos genes que les confieran las caracterÃ...
Read moreEl ácido desoxirribonucleico (ADN) es un carné de identidad. Cada ser vivo tiene uno totalmente diferente. Ocurre entre las personas, pero también en el reino vegetal, y entre ellas, en las plantas...
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