Investigadores de España, Portugal, Brasil y Rusia han creado DietAPP, que sigue las directrices de la OMS para promover la pérdida de peso de una forma saludable según la edad, la historia clÃnic...
Read moreLa siembra en seco del arroz sin inundación retrasa la presencia de caracol manzana pero genera problemas de salinidad. La inundación con agua de mar controla el caracol, pero puede comportar proble...
Read moreExpertos del Instituto de Biomedicina de la Universidad de Barcelona (IBUB) han desarrollado una técnica nueva para medir la producción y la utilización de la energÃa en el tejido adiposo marrón,...
Read moreCientÃficos de la Escuela Técnica Superior de IngenierÃas Agrarias del Campus de Palencia de la Universidad de Valladolid (UVa) trabajan desde hace años en la mejora de los productos sin gluten, d...
Read moreUn consorcio formado por CNTA (Centro Nacional de TecnologÃa y Seguridad Alimentaria), Laboratorios Cinfa, Idifarma y Universidad de Navarra ha dado lugar a NUCAPS, una compañÃa dedicada al diseño...
Read more‘The New England Journal of Medicine’ acaba de publicar una investigación global sobre los efectos en niños y adultos del sobrepeso y la obesidad. En todo el mundo, más de 2.000 millones de niÃ...
Read moreEl objetivo de este trabajo es dar un paso más en la extracción de estos compuestos a partir del hollejo y de la semilla de la uva, ya que está demostrado que los compuestos fenólicos poseen propi...
Read moreInvestigadores de la ERI Biotecmed de la Universitat de València y el Instituto de Investigación Sanitaria Incliva, han colaborado con la empresa Myogem Health Company en el desarrollo de un complem...
Read moreLas expertas aseguran que hoy dÃa se desconoce la exposición real por consumo de alimentos a estas toxinas, las cuales pueden afectar a diferentes órganos y se pueden transferir al agua utilizada p...
Read moreAccording to the new study, which analyses scientific information on the metabolism and health under the perspective of chemical laws, antioxidant properties in the molecules of in vitro testings do n...
Read moreEl Departamento de QuÃmica AgrÃcola de la Universidad de Murcia encuentra la manera de alargar la vida de los corazones de alcachofa fresca hasta 15, e incluso, 20 dÃas mediante unas técnicas de m...
Read morePromover cambios en el estilo de vida permitirÃa reducir la persistencia del sÃndrome metabólico. Esta es la principal conclusión de un estudio desarrollado por investigadores del grupo CIBERESP q...
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